Tatit ovat suurta herkkua Italiassa ja monet niistä ovat Suomen puhtaista metsistä poimittuja.Tattipastaan ei tarvitse lisätä mitään muuta kuin kermaa, suolaa ja pippuria. Ja ehkä hieman parmesanjuustoa. Tryffeli-lastut tekevät annoksesta täydellisen, kokeile vaikka! Pastan valmistuksessa ei ole käytetty lainkaan lisäaineita.
