Kasvisten maustaminen herkulliseksi
Kaikki eivät ihastu kasvisten mausta, joten mitä voi silloin tehdä? Jos raaka vihannes ei tunnu suussa hyvältä, voi vaihtoehtoisesti sen paahtaa, jolloin maku muuttuu jo siinä vaiheessa. Lisäksi yksinkertainen ja helppo tapa on maustaa se pienellä tilkalla oliiviöljyä. Mutta kaikkein paras tapa on tietenkin kasvisten maustaminen herkulliseksi, jolloin niitä saa vielä enemmän makua. Onko maustaminen jonkinlaista salatiedettä? Paahtaminen vai kasvisten maustaminen? Paahtaminen on helppo tapa ja siitä voi aloittaa kokeilemisen, jos tuntuu, etteivät kasvikset maistu raakana.